【１人分】

・大麦　６０ｇ

・牡蠣　適量

・カブ　適量

・バター　適量

・オリーブオイル　適量

1. 大麦を７～８分ゆでる
2. ゆで上がった大麦をザルにあける
3. バターで牡蠣とカブを炒める
4. ゆでた大麦を加える
5. 仕上げにオリーブオイルをまわしかける

【１人分】

・大麦　６０ｇ

・生クリーム　１００ｃｃ

・ゴルゴンゾーラ　５０ｇ

・粉チーズ　３０ｇ

1.大麦を７～８分ゆでる

2.ゆで上がった大麦をザルにあける

3.生クリームにゴルゴンゾーラを加えて加熱

4.ゆでた大麦を加える

5.粉チーズを加える

• お米の代わりに大麦を使うことで簡単に作れる