今回のゲストは、富山市のまちなか一番町で、環境に配慮したコーヒー豆を取り扱う焙煎店・一番町珈琲を営む大浦英朗さん。

大浦さんは、地球温暖化や経済格差などの課題解決に取り組むサスティナブルコーヒーの専門店を、ルーマニア出身の妻・マダリナさんと一緒に2022年10月末にオープンしました。

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