世界一美しいスタバをはじめ、運河を囲む豊かな緑や優雅な水上ライン、富山県美術館など、富山で指折りの景観を備える富岩運河環水公園。 その公園に面して、富山ならではの食材を使った遊び心あふれる創作和食を楽しめるレストランがあります。   それが、La BOMBANCE環水公園。 東京・西麻布に店を構え、「型にはまらない新しい創作日本料理」が評価されて10年連続でミシュランの星を獲得している人気店の姉妹店です。   美しく豊かな自然と食材で一期一会の出会いを楽しんでほしいと、環水公園そばの環水テラスに出店しました。