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5/13放送 2026年4月の新店記事まとめ
今週は、新店特集。4月にnan-nanに掲載した記事の中から新店情報だけをピックアップしました。
海辺のリゾート気分を満喫できるカフェレストランや、高級卵を贅沢に使った親子丼専門店、北陸初出店となるバンダイナムコ Cross Storeなど、今月も気になる店がたくさん！
おでかけの参考にどうぞ。
富山市
amour neige（堀川エリア）
2025年10月、富山市堀川小泉町にオープンした「amour neige（アムールネージュ）」。東京で約20年腕を磨いたパティシエが地元・富山で開いた小さなケーキ屋さんです。
ショーケースには色とりどりのかわいい洋菓子のほか、クッキーやフィナンシェなどの焼き菓子も並びます。ちょっとした手土産に、お祝いに、お世話になった人へのお礼にと、いろんなシーンで重宝しそうです。
シェフが「初めて訪れた人にまず食べてほしい」と言うのが、シュークリーム。シュー生地の上にフランスの伝統菓子・クロッカンの生地を絞り、一緒に焼き上げているのが特徴です。香ばしいクロッカン、サクッとかるいシュー生地、なめらかなクリーム、すべてが調和した贅沢な味わいを楽しめますよ。
ケバブモンスター（市中心部）
キッチンカーグルメとして人気のケバブ専門店が2026年3月、富山市永楽町に実店舗「ケバブモンスター」をオープンしました。
数十種類のスパイスに漬け込んだ鶏肉とたっぷりの千切りキャベツを薄いトルティーヤ生地で巻いたケバブは食べ応えばっちり。
トッピングには、チーズやホットソースなどの定番系から、味のアクセントになるパクチーやピクルス、さらにはハニーソースなどの甘い系までラインナップ。
店内はレトロな雰囲気とアメリカンダイナーのような異国感もある独特な雰囲気で、夜はお酒と一緒に楽しめます。テイクアウトもOKなので、近くの公園でピクニック気分を楽しむのもオススメです。
えびすこ（五福エリア）
富山市五福にある「アリスショッピングセンター」の1階で営業していた「とんこつえびすこ」が、2026年4月「スタミナえびすこ食堂」としてリニューアルオープンしました。
富山県魚津市出身で“ミスターPRIDE”としても知られる小路晃さんがプロデュースするラーメン店で、ガッツリお腹いっぱい食べたいという人にぴったりな一杯です。
豚清湯と3種類の醤油を合わせて仕上げているというブラックスープに、ワシワシと音が聞こえそうな特注の極太麺は食べ応え抜群です。
生たまごにくぐらせて食べると、すき焼き風に。カレー粉や魚粉、ブラックペッパーなど味変のバリエーションも満喫できます。
県西部エリア
レストランｈ’sun（高岡市）
2025年10月に高岡市二上町にオープンした「レストランh'sun（サン）」。
店のコンセプトは「子ども連れでも安心して過ごせる“地域の憩いのレストラン”」。家族連れでも気軽に立ち寄りやすい温かな雰囲気のなか、本格的な洋食を味わえます。
ランチ（土日祝のみ）の1番人気は「h'sunセット」。大きなエビフライ2本にハンバーグ、ベーコンエッグがセットになっていて、洋食の定番メニューを詰め込んだボリュームあるランチです。
ディナーでは富山県産和牛の炭火焼など、ちょっと特別なメニューを味わうことができます。県外からの客人をもてなすのにもぴったりのレストランです。
元祖高岡親子丼 おやこ愛す（高岡市）
2025年12月、高岡市のまちなかにオープンした「元祖高岡親子丼 おやこ愛す」。
十六代真っ赤卵（まっからん）という青森県産の高級卵を贅沢に4つも使っている親子丼。かつおだしがベースの甘めの味付けで、元々つゆだくのところに“追い卵黄”が加わって、まるでお茶漬けのようにサラサラと食べられます。“飲める親子丼”というキャッチフレーズにも納得の味。
こちらの店、実は2023年にオープンした炭火焼き鳥店「坂坂」の昼の顔。こだわりのブランド地鶏を、カジュアルに、そしてがっつりと、ランチで堪能できます。
焼き鳥を増量した豪華版や、サラダや甘味がセットになった「レディース御膳」などのメニューもあり、テイクアウトもOKです。
バンダイナムコ Cross Store（高岡市）
2026年4月、イオンモール高岡に「バンダイナムコ Cross Store」がオープンしました。
「ONE PIECE」「たまごっち」「ケロロ軍曹」「ガンダム」など、バンダイナムコグループ各社が展開しているキャラクターや商品などを観る・触れる・体験することができるショップ＆アミューズメント施設で、国内に12店舗、海外には3店舗を展開していますが、北陸には今回が初出店です。
人気コンテンツを扱う公式ショップは8つ。
富山県初登場の「一番くじ」のショップは、公式ならではの圧倒的な品揃えが強み。ガシャポンの新商品を全て取り揃えているという「ガシャポンバンダイオフィシャルストア」も助かる存在です。いちいち入荷予定の店舗を調べなくてもこのショップに来れば“ある”…そんな信頼感が嬉しいポイントです。
ほかにも“ぬい活”のショップや文房具の専門店、「ONE PIECEカードゲーム 公式ショップ」など北陸初登場のショップも並びます。敷地内にはイベントエリアもあり、期間限定ストアなどを展開していくんだそう。
BLUE.restaurant&cafe（射水市）
射水市の海王丸パーク内に2025年10月にオープンした「BLUE.restaurant&cafe」。マリンテイストなインテリアに囲まれた店内は、開放的でリゾート感満載です。大きなガラス窓の向こうには、帆船海王丸や新湊大橋、晴れた日には立山連峰も見渡せます。
パフェやケーキなどのカフェメニューに、ハンバーグやキッシュなどのランチメニューも豊富。元々はパン職人だった店主が作る自家製パンは主役級のおいしさです。
店内の一角には子どもがワクワクする隠れ家のようなキッズスペースや、授乳室、オムツ替えスペースもあります。
テラス席はワンちゃんを連れての利用もOK。結婚式の2次会など団体利用もできるそうです。
金澤濃厚中華そば神仙 小杉店（射水市）
金沢で熱狂的な支持を集める超濃厚豚骨「金澤濃厚中華そば 神仙」。こだわりスープを継承する直系2号店が、2026年4月、富山県射水市にオープンしました。
神仙ならではの濃密ドロ系スープを味わえるのはもちろん、「あっさり塩豚骨」「王道の豚骨」のワンタンメンなど小杉店でしか味わえない限定メニューも。「本家に通い詰めた」という人も、2号店に足を運ぶ価値ありです。
麺の固さ・味の濃さ・鶏油の量は、好みに合わせてカスタマイズすることができます。
子供でも食べやすい豚骨スープのラーメンセットがあり、子供用チェアや麺切りバサミの貸し出しも行っています。食物アレルギー用の食事の持ち込みもOKで、家族連れにうれしいキッズサービスが充実しています。
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