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夏のおでかけ&自由研究にもおすすめ!【2026富山の工場見学・制作体験まとめ】ます寿し・せんべい・アイス作り体験も

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夏のおでかけ&自由研究にもおすすめ!【2026富山の工場見学・制作体験まとめ】ます寿し・せんべい・アイス作り体験も

海や山などの豊かな自然に囲まれた富山県では、資源に恵まれ古くからものづくりが盛んにおこなわれてきました。

おいしい米と豊富な水で作られる米菓や地酒、水産資源を活かしたかまぼこや昆布などの加工食品。高岡銅器をはじめとした伝統工芸品や和紙などは、国内だけでなく海外でも高く評価されています。


今回は、そんな富山の産業を見学したり、実際に体験したりできるスポットをまとめて紹介します。単なるものづくり体験に留まらず、富山の歴史や文化も学ぶことができそうです。

※天候等の事情により中止や内容が変更となる場合があります。最新の情報は各社の公式サイト等でご確認ください。

目次

  1. 富山市内
    1. 池田屋安兵衛商店【富山市中心部】
    2. 富山県埋蔵文化財センター【富山市呉羽エリア】
    3. 富山ガラス工房【富山市呉羽エリア】
    4. ますのすし本舗 源ますのすしミュージアム【富山市南部】
    5. 梅かまミュージアムU-mei館【富山市水橋エリア】
  2. 県東部
    1. YKKセンターパーク【黒部市】
    2. YKK AP技術館【黒部市】
    3. くろべ牧場 まきばの風【黒部市】
    4. しろえびせんべいファクトリー ささら屋立山本店【立山町】
    5. 秘密の監査廊ツアー In 宇奈月ダム【黒部市宇奈月エリア】
  3. 県西部
    1. 鋳物工房 利三郎【高岡市】
    2. 能作【高岡市】
    3. モメンタムファクトリー・Orii【高岡市】
    4. 氷見市漁業文化交流センター【氷見市】
    5. ラポージェ【氷見市】
    6. 北陸コカ・コーラボトリング【砺波市】
    7. 御菓蔵ミュージアム【砺波市】
    8. 子撫川ダム【小矢部市】
    9. 道の駅たいら 五箇山 和紙の里【南砺市五箇山エリア】

富山市内

池田屋安兵衛商店【富山市中心部】

【見学&体験】

住 所:富山県富山市堤町通り1-3-5

時 間:9:00~18:00(レストラン「薬都」は11:30~14:00)

休 み:年末年始 ※「薬都」は火・水曜

料 金:見学(昔の薬つくりの道具他)無料、体験(昔ながらの丸薬製造)無料

駐車場:あり

電 話:076-425-1871

 

江戸時代、富山藩主 前田正甫が江戸城で腹痛を訴えた大名に反魂丹を服用させたところ、たちまち腹痛が治ったという「江戸城腹痛事件」。“くすりの富山”が全国に広まるきっかけとなった出来事ですが、現在もその胃腸薬「反魂丹」を中心に漢方や伝統薬を手掛けるのが和漢薬種問屋「池田屋安兵衛商店」です。

中心市街地で最も古い木造建築の店内では、丸薬製造機を使ったデモを行っていて、希望者は無料で体験できます。

富山県埋蔵文化財センター【富山市呉羽エリア】

【制作体験】

住 所:富山県富山市茶屋町206-3 

時 間:9:00~17:00

休館日:金曜

対 象:見学は全年齢可能、体験は小学生以上

入館料:無料 ※まが玉づくり200円

駐車場:あり

電 話:076-434-2814

 

富山県埋蔵文化財センターの常設展では、日本海側最大級の縄文貝塚「小竹(おだけ)貝塚」の歴史を体感できます。2026年9月24日までは、企画展「見て、知って!とやまヒストリー2026」を開催中。県内で発掘された旧石器時代から近現代にいたるまでの貴重な出土品が一堂に展示され、富山の悠久の歩みを学ぶことができます。
実際に歴史に触れられる体験メニューも充実。「まが玉づくり」や「火起こし」、「組ひもづくり」など、大人も子どもも夢中になれる貴重な体験に挑戦できます。

富山ガラス工房【富山市呉羽エリア】

【見学&制作体験】

住 所:富山県富山市西金屋85

時 間:9:00~17:00

休 み:年末年始(12月28日~1月4日)

対 象:見学は全年齢可能、体験は小学生以上

料 金:見学は無料、ガラス作品制作1700円~

駐車場:あり

電 話:076-436-3322

 

「ガラス」をテーマにしたまちづくりに取り組んでいる富山市。

ガラス造形作家の活動拠点となっている「富山ガラス工房」では、制作の様子を見学したり、吹きガラスやペーパーウェイト作りなどの制作体験を楽しむことができます。

吹きガラス風鈴
吹きガラス風鈴
キラキラガラス万華鏡
キラキラガラス万華鏡

【ガラスアートを作ろう! 2026夏休み特別体験】

ますのすし本舗 源ますのすしミュージアム【富山市南部】

【ますのすし手作り体験】

住 所:富山県富山市南央町37-6

開催日:土・日曜、祝日、不定期

時 間:13:30~(約60分)

休 み:年中無休

料 金:2200円

対 象:小学生以上

定 員:15名限定(開催決定は6人以上、貸切は10人以上)

駐車場:あり(無料)

予 約:手作り体験予約

電 話:076-429-7400

 

薄紅色のマスが酢飯にのった押し寿司「ます寿司」は、富山の郷土料理で、300年以上の歴史があるとされています。

そんなます寿司の製造・販売の老舗「ますのすし本舗 源」が運営する「ますのすしミュージアム」では、ますのすしの製造工程を見ることができるほか、職人による昔ながらのますのすし作りを体験することができます。

梅かまミュージアムU-mei館【富山市水橋エリア】

【細工かまぼご体験】

住 所:富山県富山市水橋肘崎482-8

開催日:火・土曜(いずれも不定期)

時 間:10:30~、13:30

料 金:1980円、親子ペア(大人1人+小学生以下1人)2970円

予 約:WEB予約のみ

駐車場:あり(無料)

電 話:076-479-1850

 

おいしい海の幸に恵まれる富山県では古くからかまぼこの生産が盛んで、1世帯あたりのかまぼこ支出額も全国トップクラス。結婚式の引き出物には大きな鯛や鶴の飾りかまぼこをおくることでも知られ、板がない独特の赤巻きかまぼこや昆布を使って巻いた昆布巻きかまぼこなども人気です。

梅かまミュージアムU-mei館では、かまぼこの歴史や伝統の技を今に伝える道具などを展示と映像で見ることができるほか、細工職人の伝統の技をガラス越しに見学できます。また、鯛型のオリジナル細工かまぼこ体験(要予約)も楽しめます。

県東部

YKKセンターパーク【黒部市】

住 所:黒部市吉田200

時 間:9:00〜16:30

休 み:月曜、年末年始、特定日

料 金:パーク内見学は無料

駐車場:あり

電 話:0765-54-8181

 

ファスニング、建材などの製造・販売を手掛けるYKKグループは、黒部事業所の一部をYKKセンターパークとして一般開放しています。園内には丸屋根展示館1号館・2号館、YKK AP技術館の3つの展示館があります。丸屋根展示館1号館では、ファスナーや窓の仕組み、作り方の紹介に加え、創業者吉田忠雄の思想に触れることができます。2026年6月にリニューアルした2号館では、ファスニング事業の技術のあゆみを紹介。さまざまな製品に触れて、違いを体感できるほか、ワークショップを通してものづくりの楽しさを学ぶことができます。

【ファスナー手作り体験】

時 間:10:00~、13:30~、15:00~

お盆期間は体験時間が異なります。詳しくはYKKセンターパークのカレンダーをご確認ください

対 象:体験は小学生以上

料 金:800円

予 約:電話で要予約 ※体験希望月の1か月前から予約受付開始

電 話:0765-54-8181(開館日の9:00~16:30)

YKK AP技術館【黒部市】

【見学】

住 所:富山県黒部市吉田200

時 間:9:00~16:30(最終受付16:00)

休 み:月曜、祝日、年末年始、お盆、GW

対 象:推奨は小学生高学年以上

料 金:入館料無料 

駐車場:あり

電 話:0765-54-8134

 

建材メーカー大手であるYKK APのモノづくりの精神を紹介する新たな展示施設「YKK AP技術館」。施設内には創業からの歩みや、技術の進化を紹介する展示品が並びます。
ファスナーの会社がどうして住宅やビルのサッシ・窓をつくるようになったのでしょうか。新たな技術への挑戦と紆余曲折の物語にふれることができます。

 

7/18(土)~8/2(日)までは「真夏の謎解きゲーム」を開催。家族で楽しめそうです。

くろべ牧場 まきばの風【黒部市】

住 所:富山県黒部市宇奈月町栃屋字広谷4番地

時 間: 4〜10月 10:00〜17:00/11〜3月 11:00〜15:00

休 み:水曜・年末年始※12~3月の営業は未定

駐車場:あり

電 話:0765-52-2604

 

黒部市中心部から車で約15分の「くろべ牧場まきばの風」。最高標高425mの高台に位置し、富山湾や能登半島を一望しながら牧場スイーツを味わうことができるほか、さまざまな手作り体験を楽しめます。

 

※手作り体験の実施期間は4月~11月末

※体験日の1か月〜1週間前までに電話で要予約

※体験時間は11:00~12:00

【カッテージチーズDEピザ作り】

場 所:うしのいえMOOガーデン

定 員:1~6組(1組あたり2~4人)

時 間:30~40分

対 象:3歳以上 ※小学2年生以下は保護者同伴

料 金:1組 3800円

内 容:カッテージチーズの手作り体験。手作りしたチーズは、15cmサイズのピザ生地にトッピングして焼き上げます。できたてチーズを味わうことができます。

【アイスクリーム作り】

場 所:うしのいえMOOガーデン

定 員:2~40人

時 間:30分

対 象:3歳以上 ※小学2年生以下は保護者同伴

料 金:1人 1100~1500円

内 容:牧場のミルクを使って、濃厚なアイスクリームを作ります。材料に卵は使用していないので、卵アレルギーの方も体験できます。

【バター作り】

場 所:うしのいえMOOガーデン

定 員:2~40人

時 間:30分

対 象:3歳以上 ※小学2年生以下は保護者同伴

料 金:1人 1100円

内 容:新鮮な牛乳を使ってバターをつくります。できたてのバターはクラッカーと一緒に味わうことができます。

しろえびせんべいファクトリー ささら屋立山本店【立山町】

【工場見学】

住 所:富山県立山町沢端21

時 間:平日8:00~16:00 ※土・日曜、祝日は製造が行われていない可能性があります

所 要:約30分

休 み:元日・不定休

料 金:無料

予 約:10人以上の場合は、事前に予約フォーム

駐車場:あり

電 話:076-463-6011

 

1924年創業、富山米100%の米菓メーカー「日の出屋製菓産業」の直営店・ささら屋立山本店。その店内にある「しろえびせんべいファクトリー」では、看板商品「しろえびせんべい」などの製造工程の工場見学やせんべいの手焼き体験を楽しめます。

【手焼き工房】

時 間:9:00~12:00、14:00~16:00

所 要:約15分

料 金:生地2枚200円~

予 約:手焼き体験予約

内 容:しろえびせんべいの手焼き体験。焼きたての煎餅はとても香ばしく、富山米としろえびのおいしさを存分に味わえます

秘密の監査廊ツアー In 宇奈月ダム【黒部市宇奈月エリア】

【ダム見学ツアー】

住 所:黒部市宇奈月町舟見明日音沢4-9(宇奈月ダム管理所)

開催日:毎月第4日曜

時 間:10:00~

所 要:約60分

料 金:無料

予 約:不要

駐車場:あり

電 話:0765-62-9071(黒部河川事務所 宇奈月ダム管理所)

 

山に三方を囲まれた富山県には、黒部ダムだけでなく80近くのダムがあります。そのひとつが、黒部ダムの下流にある宇奈月ダムです。洪水を防ぐ役割と水道水や発電の水利用に生かすための多目的ダムで、黒部峡谷鉄道のトロッコ電車から雄大なダム湖が望めることでも有名です。

そんな宇奈月ダムで開催される「秘密の監査廊ツアー」。ダムの内部に備えられた管理用の通路を見学することができます。もちろん普段は関係者以外は立ち入り禁止のエリア。

参加費や事前の予約が不要で、誰でも参加できるので、思い立ったら参加OK!

県西部

鋳物工房 利三郎【高岡市】

【制作体験】

住 所:富山県高岡市金屋町8-11

時 間:10:00~(体験60分・受付は15:00まで

休 み:第4日曜

対 象:体験は3歳以上

料 金:ぐい呑み4800円、風鈴4000円、皿・箸置・文鎮 3500円

駐車場:あり

電 話:0766-24-0852

 

歴史と文化が香る町、富山県高岡市。加賀藩主の前田利長が町を開いた際に鋳物師を招き、手厚い保護を与えて産業を発展させたことから、銅器づくりを中心に金工や漆芸が盛んになりました。そのはじまりの地となった金屋町にある「鋳物工房 利三郎」では、錫(すず)製品を作る鋳物体験ができます。

観光客だけでなく、地元の小学生らも授業の一環として体験に訪れるなど、高岡の伝統産業の歴史と文化をより深く知ることができる人気のスポットです。

能作【高岡市】

住 所:富山県高岡市オフィスパーク8-1

時 間:10:00~18:00

休 み:年末年始

駐車場:あり

電 話:0766-63-0001

 

400年にわたり育まれてきた高岡の鋳物づくり。その歴史や受け継がれてきた職人の技を体感できる工場見学に加え、職人と同じ技法で錫製品をつくる鋳物製作体験ができます。

【工場見学】

時 間:11:00~、13:00~、14:00~、15:00~、16:00(所要時間30分)

所 要:30分

料 金:無料

休 み:日曜・祝日・年末年始 ※土曜は不定休

予 約:オンライン予約0766-63-0001(電話受付時間 9:00~17:00)

【鋳物製作体験 30分コース】

時 間:13:00~、15:00~

対 象:小学生以上

内 容:動物箸置、花箸置

料 金:小学生限定550円、小学生以外1100円

休 み:年末年始

 

 

【鋳物製作体験 90分コース】

時 間:10:30~、13:30~、15:30~

対 象:中学生以上

内 容:ぐい呑、小鉢、小皿、箸置

料 金:3850円~

休 み:年末年始

【じぶんでつくる!セルフワークショップ】 ※予約不要

■夏限定!すいか箸置づくり

開催:2026718()816()
時間:10:0018:00(約15分・最終受付17:30
料金:1100円(税込)

場所:能作本社 エントランス(FACTORY SHOPで受付)

内容:錫のすいかのかたちの箸置きに、種の模様や好きな文字を刻印して、自分だけの特別な箸置きを作ります。

 

■刻印キーホルダーづくり

開催:2026718()918()
時間:10:0018:00(約15分・最終受付17:30
料金:1320円(税込)

場所: エントランス(FACTORY SHOPで受付)

内容:ころんと丸い錫に、好きな文字や模様を刻印して、自分だけのオリジナル錫キーホルダーを作ります。

 

■錫の鎚目(つちめ)ネックレスづくり

開催:2026718()918()
時間:10:0018:00(約30分・最終受付17:30
料金:2530円(税込)

場所:エントランス(FACTORY SHOPで受付)

内容:薄い錫の板をハサミで切って、表面にハンマーで模様をつけて、鎚目模様のネックレスを作ります。

モメンタムファクトリー・Orii【高岡市】

【制作体験】

住 所:富山県高岡市長江530

開催日:土曜

時 間:10:00~17:00

休 み:日曜、祝日、年末年始

対 象:小学生以上

料 金:銅板コースター着色体験 約45分/3000円、銅板トレイ着色体験 約60分/4000円

駐車場:あり

電 話:0766-23-9685

 

高岡の伝統技術を受け継ぎ、仏像や茶道具など様々な鋳造品の着色を手掛けている「Orii」。塗装ではなく、銅や真鍮のもつ腐食性をいかし、薬品や炎による化学反応をコントロールして鮮やかに発色させる技法を用いるのが特徴です。中でも有名なのが、鮮やかな青色に美しい斑紋が浮かぶ“オリイブルー”。

体験できるのは、高金属の表面を変化させる「着色」。米ぬかなどを使った伝統的な着色技法でつくるコースターやトレイは、世界でたったひとつ、自分だけの色を作ってみてください。

▼関連記事:モメンタムファクトリー・Oriiで手作り体験

氷見市漁業文化交流センター【氷見市】

【施設見学】

住 所:富山県氷見市中央町7-1

時 間:9:00~17:00 ※最終入館16:30

休 み:毎週水曜(祝日の場合は翌日)、祝日の翌平日及び年末年始

料 金:無料

電 話:0766-74-8018

 

氷見市漁業文化交流センターは、別名「ひみの海探検館」と呼ばれ、氷見でとれる魚や漁法などを体験しながら学ぶことができます。

魚をとるために海中に張っている「定置網」を再現した全長70mもの巨大な網は圧巻。魚になった気分で観察してみてください。実際の漁船にはなかなか乗ることはできませんが、VRシアターもあり、臨場感そのままに漁船に乗ったかのような貴重な体験をすることもできます。

ラポージェ【氷見市】

【和のものづくり体験】

住 所:富山県氷見市泉250-1

時 間:8:30~17:30

休 み:土曜(不定期)、日祝、お盆、年末年始

駐車場:あり

電 話:0766-72-0100

 

創業45年のラポージェは、着物の仕立てから機械開発までを自社で行う縫製会社です。「工場を見学させてほしい」「なにか思い出に残るものを」という要望から「和のものづくり体験」を行っています。人気の「myゆかた作り」や「墨流し染め」「桜き織り」など体験教室と工場見学を開催しています。

北陸コカ・コーラボトリング【砺波市】

住 所:富山県砺波市東保1202-1

開催日:火・水・木曜(祝日・会社休日は除く)

対 象:中学生以上 ※小学生以下は保護者参加が条件

予 約:見学予約受付

駐車場:あり

電 話:0763-37-8159(月~金曜 9:30~17:00)

 

コカ・コーラ製品の製造・販売を行う「北陸コカ・コーラボトリング」では、工場見学のほか、工場から出たコーヒーかすを使ったランプ作り体験も開催しています。コーヒーかすはアンモニアの脱臭効果があるんだそう。その効能を生かしたランプ作りにチャレンジしてみてください。

【工場見学】 

開  催:火・水・木曜(祝日・会社休日は除く)

時  間:10:00~、13:30~

定  員:20人

所要時間:約50分

料  金:無料

予約受付:予約希望日の7日前まで
※製造スケジュールの都合上、見学当日に製造ラインが稼働していないことがあります

予約カレンダーからの申込み

【アップサイクルを学ぶランプづくり + 工場見学】 

開  催:火・水・木曜(祝日・会社休日は除く)

時  間:13:30~
定  員:20人

所要時間:約100分(ランプづくり50分 + 工場見学50分)

料  金:1000円 ※お土産付き

予約受付:予約希望日の7日前まで
※製造スケジュールの都合上、見学当日に製造ラインが稼働していないことがあります

予約カレンダーからの申込み

【水の日スペシャル工場見学】 

開  催:2026年8月6日(木)

時  間:9:30~12:00

対  象:富山県内在住 小学4~6年生 ※保護者同伴

定  員:15組30

予約受付:7月20日(月)まで ※応募多数の場合は抽選

御菓蔵ミュージアム【砺波市】

【御菓蔵ミュージアム工場見学】

住 所:富山県砺波市太田1891-5

時 間:10:00~16:00(所要時間約30分)

休 み:御菓蔵本店休業日に準ずる。

※ただし工場は日曜・祝日は休業、土曜は稼働していない場合があります。

対 象:年齢制限なし

料 金:無料(自由見学) 

予 約:個人は予約不要、団体は問い合わせ必要

駐車場:あり

電 話:0763-33-6560(9:00~18:00)

 

御菓蔵(おかくら)は1988(昭和63)年の創業、おかきやかきもちの専門店です。もち米の香りや舌触り、歯ごたえに加え、焼き色にもこだわりを持って焼匠が焼き上げてます。

御菓蔵ミュージアムでは、製餅・切断・乾燥・焼成などおかきの製造工場の一部を見学できるほか、おかき・かきもちの歴史、富山県の食文化について学べます。WEBサイトにある「工場見学ワークシート」を印刷しておでかけください。

子撫川ダム【小矢部市】

【見学】

住 所:富山県小矢部市 宮中字新村15

時 間:平日9:00~17:00(悪天候の場合など、見学の中止や範囲の制限を行う場合あり)

料 金:無料

駐車場:あり

予 約:富山県のホームページより

電 話:0766-67-3107(子撫川統合ダム管理事務所)

 

子撫川ダムは、富山県西部を流れる一級河川小矢部川の支流「子撫川」の上流にあります。岩石や土砂を組み合せたロックフィルダムで、治水(洪水調節)と利水(かんがい、水道用水の供給)を目的に作られています。
ダムを訪問した人にはダムカードの配布も。県内のダムをめぐってダムカード集めにトライしてみても楽しそう(ダムカードの配布は、土・日曜や祝日も随時行っています)。

道の駅たいら 五箇山 和紙の里【南砺市五箇山エリア】

住 所:富山県南砺市東中江215

時 間: 9:00〜17:00

駐車場:あり

電 話: 0763-66-2223

 

五箇山和紙は八尾町、朝日町で生産されている和紙とともに「越中和紙」として、国指定伝統的工芸品に指定されています。

五箇山和紙の里では、職人さんの手ほどきを受けながら「紙漉き」の工程を体験できます。見学についてはお問い合わせください。

【紙すき体験(はがき3枚)】

時 間:10:00〜15:00

所 要:約20分〜30分
料 金:1000円 / 人

予 約:必要
内 容:和紙を漉きあげ、お好みで飾り模様を入れます。切手を貼ればそのままポストに投函して郵送することもできます。手が濡れるので、ハンカチ等を持参してください

ライター Writer

nan-nan編集部

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