パン屋さんといえば、日々の買い物で立ち寄る場所でありながら、毎回ちょっとしたご褒美感覚を楽しめる場所ですよね。ずらりと並んだ焼きたてのパンを見ながら「どれにしようかな~」と悩む、幸せなひととき…。
今回紹介するパン屋さんも、そんなささやかな幸せを感じさせてくれるお店。朝食やおやつタイムをちょっと特別にしてくれる、魅力的なパンが並びます。
国道8号沿い 約30種類のパンが並ぶお店がオープン
訪れたのは高岡市。飲食店や自動車ディーラーが建ち並ぶ賑やかな国道8号沿い、北島口交差点すぐ近くにある「&スマイル」です。この場所に元々あった食パン専門店をリモデルする形で2026年6月にオープンしました。
車でのアクセスが便利な場所で、ドライブやお出かけの途中に立ち寄るのにもぴったり。
キャッチフレーズは「パンが増えたら笑顔が増えた」。食パン専門店として培ったノウハウやお店の魅力を活かしながら商品のラインナップを拡大。ショーケースには約30種類のパンが並びます。
国産米粉を活かしたパン作りを掲げる全国展開のベーカリー「R Baker」と食材供給型のフランチャイズ契約を結んでいるそうで、SNSで流行しているパンを富山にいながら楽しむことができます。
食事パンからご褒美パンまで 豊富なラインナップ
おもちのように伸びる!? “のびクロ”
お店の看板商品が「のびクロ」こと「のびーるクロワッサン」。
東京で発売されたとたん注目を集め、SNSで動画が累計500万回再生、これまでに約20万個を売り上げた話題の商品です。
一般的な三日月形のクロワッサンとは異なり、丸みを帯びたコロンと愛らしい形をしています。最大の特徴は、名前の通り生地がお餅のようにビヨーンと伸びること!
味は「ミルク」と「ショコラ」の2種類。
ミルクは素材の味を感じるやさしい味わい。米粉を使っているので和の食材と相性が良く、あんこをトッピングするのもオススメ。「ショコラ」もやさしい甘みで、子供に人気なんだとか。
食べる前に電子レンジで10~15秒ほど温めると、よりビヨーンと伸びるんだそう。
腹持ち良し! 満足感のあるもちもちクロワッサン
こちらも人気メニューの米粉入りクロワッサン「米クロ」。
外はサクッ! 中はもちもち! 軽い食感なのに腹持ちが良いので、クロワッサンに少し物足りなさを感じる人でもしっかり満足できるはず。
食べる際に軽くトーストすると、より食感が際立ちます。
店員さんオススメ「ジャーマンソーセージ」
ソーセージの存在感抜群の「ジャーマンソーセージ」は店員さんおすすめの1品。
生地には五色米を使っていて、もっちり食感の中にほのかなツブ感を楽しめます。ソーセージのパリッと食感やジューシーな味わいは、ビールとの相性も良さそうです。
分け合うのもOK! ちぎりパン
手で簡単に“ぽこっ”とちぎって食べられる「ぽこぽこ」。
食パンの生地に玄米が入っていて、しっとりもちもち。シロップのやさしい甘みが口いっぱいに広がります。
小さな子供からお年寄りまで、幅広い世代に愛される味わいで、家族みんなで分け合って食べるのもおすすめ。
「パンが増えたら笑顔が増えた」というお店のコンセプト通り、楽しく食べられそうです。
毎日イベント開催!?
「&スマイル」は曜日別のイベントを毎日開催しています。
例えば金曜日はパンが4個で1000円になり、組み合わせ次第でとってもお得に楽しめます。土曜日はクロワッサンを5個以上購入すると好きなパンを1個プレゼントしてもらえるので、気になっていた商品を食べてみるきっかけによさそう。
このほかにもポイント2倍デーや、クロワッサン1個プレゼントなどの嬉しいサービスが。いつ来てもお得なのが嬉しいですよね。
「ずっと気になっていたあのパン」に出会う楽しさも、「いつものお気に入り」を味わう安心感も。香ばしい香りに包まれに、ぜひ足を運んでみては。



