暑い夏の楽しみと言えば、ひんやり冷たいかき氷!
ガリガリと氷を削った昔ながらのものから、ふわふわ氷にフルーツやお菓子を合わせた贅沢なスイーツ風まで。おいしいかき氷を求めてお店を巡るのを毎年の楽しみにしている人も多いのではないでしょうか。
そんなかき氷好きの人も、今年こそご褒美かき氷デビューしたい!なんて人も、富山で絶対にチェックしておきたいのが「Espresso D Works 富山二口店」が届けるスペシャルなメニュー。一度食べたら忘れられない、極上かき氷を紹介します。
「Espresso D Works 富山」の夏限定メニュー
東京・恵比寿などで大行列ができるニューヨークスタイルのカフェ&ベーカリー「Espresso D Works(エスプレッソディーワークス)」。
富山二口店は国道41号の掛尾交差点から北西に約1キロ、飲食店が建ち並ぶ賑やかな通りに店を構えます。
種類豊富なパンやふわふわのパンケーキが人気のお店ですが、夏は限定のかき氷に注目です!
東京の有名店「茶房オクノシブヤ」とのコラボかき氷
EDWでは、東京・渋谷の有名かき氷専門店「茶房 オクノシブヤ」とのコラボメニューを展開。
和菓子職人であり、かき氷界の巨匠と呼ばれる江良保正さんが手掛けるオクノシブヤは、かき氷好きにとっては「一度は行きたい」という人気店。その味を富山でも味わえるというのは嬉しいですよね。
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新しい味わいの5種類が登場!
2026年のコラボかき氷は全部で5種類。
「茶房オクノシブヤ」はかき氷を単なる季節のスイーツではなく、ひとつのデザートとして楽しめるよう商品開発を行っているそうで、今年のコラボメニューも趣向を凝らしたものが揃いました。
インパクト抜群! 「丸ごと白桃ロイヤルミルクティー」
運ばれてきた瞬間、思わず歓声を上げてしまいそうな圧倒的なパワーのあるビジュアル。なんとトップに白桃が丸ごと1玉鎮座しています!
カットされた白桃もたっぷり。
じゅわっと果汁が溢れる桃を心ゆくまで堪能できる、なんとも贅沢な1杯です。
合わせるのは香り高いロイヤルミルクティーシロップ。ひとくち食べると白桃のみずみずしい甘さ、そして紅茶の上品な風味がふわっと広がります。
氷の中にはアールグレイジュレや白桃コンポート、さらには白餡も隠れています。トップの丸ごと白桃の中にもクリームがたっぷり。
次は何が出てくるんだろう!というワクワク感…スプーンを持つ手が止まりません。
それぞれを組み合わせながら食べることで「白桃ってこんな楽しみ方があったんだ」と、これまで知らなかった魅力を見つけた気分に。贅沢な味のグラデーションを楽しめます。
大人のためのかき氷「ヘーゼルラテ」
2025年もエスプレッソベースのかき氷がありましたが、2026年はさらにバージョンアップ! 店内焙煎の豆で淹れるエスプレッソを使った、こだわりの1品です。
ヘーゼルナッツの香ばしさとエスプレッソのほろ苦さが掛け合わさった、ラテのようなやさしく風味豊かな味わい。底には自家製コーヒー餡が隠れていて、甘みと苦みの絶妙な変化を楽しめます。
ベリー×ピスタチオ 彩り豊かな「ベリタチオ」
濃厚なピスタチオミルク、そしてピスタチオエスプーマ(泡)を使った鮮やかなかき氷。
ピスタチオのコクにベリーの果実感が重なることでバランスの良い味わいに。白いんげん豆のホイップや特製スポンジも入っていて、高級ケーキのような贅沢な満足感を楽しめます。
チーズケーキのような味わい「ルビーフロマージュ」
鮮やかな赤い果肉のグレープフルーツ「スタールビー」と、濃厚なレアチーズを掛け合わせた、チーズケーキのような1杯。
柑橘の爽やかさとチーズのコクが調和し、濃厚なのに最後までさっぱりと味わうことができます。
食べ進めるとレアチーズケーキとザクザクのグラハムビスケットが現れます。仕上げに削られたパルミジャーノの塩味が、豊かな香りとアクセントに。
華やかな紅茶が香る「白桃ロイヤルミルクティー」
みずみずしい白桃と、風味豊かなロイヤルミルクティーを合わせた上品な味わいのかき氷。
「丸ごと白桃」との違いは、紅茶香る白いんげん豆のホイップ。白桃コンポートと一緒に食べることで、白桃の甘みと紅茶の香りが互いを引き立てあいます。
みずみずしくやさしい甘味と、紅茶の華やかな香りが重なり合う、優雅な余韻に浸れる1杯です。
気になる人は早めにチェックを
夏限定のかき氷は1日に用意できる数に限りがあるため、気になる場合はお早めに。
毎年かき氷を楽しみにしている人も、今年こそおしゃれなかき氷を食べるぞ! という人も、贅沢なコラボかき氷を味わってみては。



