富山県屈指の観光地、黒部市の宇奈月温泉エリア。
黒部峡谷鉄道のトロッコ列車や、「美人の湯」として親しまれる宇奈月温泉など、富山の大自然を体感し、癒されるエリアとして1年を通して多くの人が訪れます。
観光客でにぎわう宇奈月温泉駅からすぐ近くに、レトロな洋館のような上品な佇まいの店があります。宇奈月で愛されて40年の喫茶店「カフェ モーツァルト」です。
1986年創業 宇奈月の名店「カフェ モーツァルト」
1986(昭和61)年に創業した「カフェ モーツァルト」。
名前の由来は、もちろん音楽家のモーツァルト。クラシック音楽の歴史において最も偉大な1人と称される作曲家です。
店主の能勢実さんが大のモーツァルト好きということで、店内はモーツァルトの生家をイメージして作られています。
大人気!!「季節のフルーツトースト」
モーツァルトの大人気メニューのひとつが「季節のフルーツトースト」。フレッシュなフルーツがたっぷりとデコレーションされたケーキのような1品です。
パンに生クリームと果物を挟んだフルーツサンドとは趣の異なる、フルーツ“トースト”。焼き立てパンにフルーツとクリームを華やかにあしらった、モーツァルトならではのメニューです。
分厚くカットされたトーストはふんわりもっちりした食感。生地のやさしい甘みが、みずみずしいフルーツとの相性抜群です。
「テーブルに持っていくと皆さん『うわー!』って喜んでくれる。それが嬉しくて作ってます」と、能勢さんが笑顔で教えてくれました。
味はもちろん、見た目の華やかさと美しさも人気の秘訣のよう。
コーヒーはモーツァルトの優しい調べのように
甘さと酸味をバランスよく楽しめるフルーツトーストは、コーヒーにもよく合います。
おすすめは「ブレンドコーヒー モーツァルト」。芳醇な香りとコクが特徴で、すっきりした飲み口。苦みもしっかり感じられる、店自慢のコーヒーです。優しいモーツァルトの音楽をイメージしてブレンドしたのだそう。
音楽に耳を傾けながらゆっくり味わえば、日常を忘れて優雅な時間を過ごせそうです。
絵画のような「バラジャムヨーグルト」
華やかなビジュアルの「バラジャムヨーグルト」。
ヨーグルトを白いキャンバスに、バラの花で作られたジャムと、抹茶ソースで花を表現した美しい絵画のような1品です。
バラの香りがふわっと漂って、見ても食べても癒されます。
モーツァルト名物「出世席」とは
モーツァルトの店内には、”ここに座ると出世する”と噂の「出世席」があります。
「ここに座った人は輝かしい伝説がたくさんあります。女優さん、監督、音楽家もいらっしゃる」(能勢さん)
フロアの一角にある壁側の席。これを目当てに来店する人もいるのだとか。運よく空いていたらぜひとも座ってみたいですね!
コーヒーと食事、音楽。そしてマスターの優しい人柄が作る癒しの空間「カフェ モーツァルト」。宇奈月の街歩きの際にぜひ立ち寄ってみては。
出典:KNBテレビ「いっちゃん☆KNB」
2026年6月23日放送
記事編集:nan-nan編集部



