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クレープは“飲む”時代!?新登場の「ジュレープ」って?【茶羽クレープ】もちもち生地×クラッシュゼリーの新感覚スイーツ

富山市
Gourmet
クレープは“飲む”時代!?新登場の「ジュレープ」って?【茶羽クレープ】もちもち生地×クラッシュゼリーの新感覚スイーツ

お茶をベースにしたクレープが人気の「茶羽クレープ」から、この夏の新商品が登場!

その名も「ジュレープ」。厳選した茶葉を練り込んだ和テイストの生地に、みずみずしいフルーツとたっぷりのジュレを合わせた新感覚のドリンク風クレープです。

 

クレープならではのもちもち感に、ジュレと果実の軽やかな食感が加わった夏にぴったりのスイーツ。さっそく、その魅力をお届けします。

厳選茶葉の和スイーツ 「茶羽クレープ」

「茶羽クレープ」があるのは富山市向新庄。富山地方鉄道の越中荏原駅からほど近い、静かな住宅街に店を構えます。

テイクアウト専門店で、この小窓から商品を受け取ります。

抹茶、ほうじ茶、紅茶といった茶葉を練り込んだ和テイストの生地に、生クリームや濃厚キャラメル、ブリュレ、話題の「ドバイチョコ」などを合わせたオリジナルテイストのクレープが特徴です。

▼「茶羽クレープ」の記事はこちらもチェック!

夏にぴったり! 「ジュレープ」が新登場

そんな茶羽クレープから登場した夏の新商品が「ジュレープ」。

クレープを器にして、ジュレドリンクを楽しむという新発想のスイーツなんです。

お茶香る生地×ジュレ×フルーツ ドリンク感覚で楽しむクレープ

ジュレープ 各800円
ジュレープ 各800円

クレープ生地の中に、みずみずしいフルーツときらきらのジュレ。食べられるお花の飾りもついて、とってもトロピカルな雰囲気で夏っぽい!

 

中にはたっぷりのクラッシュゼリーが入っていて、ストローで飲めばひんやりトロトロの喉ごしが体に染み渡ります。続いて、お茶の生地、フルーツ、ゼリーを一緒にガブっと味わえば、クレープならではのもちもち感と、とろけるようなスイーツ感。

食べ進めるとわずかにクリームも入っていて、鼻に抜ける茶葉の香りとともに贅沢な気分に浸れます。

食感や味わいの変化も楽しめる、まさに新しいクレープ体験!

抹茶×葡萄

「抹茶×葡萄」は、京都の抹茶にぶどうの爽やかさを合わせた1品。

 

まずは果汁100%の手作りぶどうジュレで、みずみずしい甘みを堪能。続けてぶどうを味わえば、噛んだ瞬間にじゅわっと果汁感が口の中に広がります。

ほろ苦い抹茶生地が全体を上品にまとめ上げる、涼やかな和の味わいです。

紅茶×白桃

こちらは「紅茶×白桃」。

白桃ジュレのなめらかなくちどけと、ふわっと広がるアールグレイの香り。

国産の完熟白桃は自家製のコンポートに。やさしい甘みが重なって、ひと口ごとに華やかな余韻が広がります。

ほうじ茶×柚子

「ほうじ茶×柚子」には、ジューシーな果実感を楽しめる甘夏みかんとゴールドキウイがのっています。ぷるんと弾ける柚子ジュレはスッキリとした味わいで、深みのあるほうじ茶とも相性抜群。

夏を感じるフレッシュさの中にややほろ苦さも感じる、ちょっと大人な味わいです。

巻紙にも遊び心が…

ジュレープの巻紙にもちょっとした仕掛けが隠されています。

二次元コードを読み込むと動画が再生され、風鈴の音、セミの声、扇風機の音…“古き良き日本の夏”を感じる音声が流れてくるんです。

 

ここ数年はうだるような暑さが続いて、夏ならではの情緒を楽しむことなんてすっかり忘れていませんか? ジュレープを食べる数分間は、穏やかな気持ちで夏の涼を満喫できそう。

季節ごとの旬のフルーツを楽しんで

フルーツは旬のものを使用するため、ぶどうや桃のシーズンが過ぎたらメニューが変わる予定だそう。新たな味はどんな組み合わせになるのかも楽しみですね。

店舗情報 Shop info

茶羽クレープ

住所

〒930-0916

富山県富山市向新庄216-1

営業時間
11:00~18:00
電話番号
080-2956-6794
定休日
火・水曜 その他の休みはInstagramでお知らせ
駐車場
あり
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