ラーメン380円、日替わり定食500円…
50年間ほとんど変えていない安心の価格
JR砺波駅のすぐ近くに地元の人から愛される町中華の店があります。
お店の名は、「中華料理 邦楽」。
オープンは50年ほど前。店先のガラスショーケースや定番カラーの朱色のテーブルなど、昭和レトロな店の風合いはどこかホッと心が和みます。
そんな「邦楽」でもう一つ、長年変わっていないのが料理の価格です。
ラーメン 380円、玉子チャーハン 430円…メニュー表にはワンコインでお釣りがくるような数字が並んでいます。
中でも常連客から人気なのは、税込500円で食べられるコーヒー付きの日替わり定食。
この日は、チャーハンと野菜たっぷり五目そばに、カボチャサラダ、漬物のセットがトレーいっぱいに並べられて出てきました。
ラーメンだって負けていませんよ。透き通ったまろやかな醤油スープがちぢれた卵麺によくからみ、素朴ながらもあたたまる味わい。
チャーシュー2枚が乗せられ、食べ応えも抜群です。
母の味を受け継ぐ看板姉妹
現在、店を切り盛りするのは、河合育子さんと文子さん。この店を創業した母の味を引き継ぎ、姉妹で調理や提供を行っています。
そんな看板姉妹の人柄を示すように、店内からは笑いと会話が絶えません。味や価格だけでなく、河合姉妹との会話に癒しを求めて訪れている常連客も少なくないとか。
味は勿論、価格だけでなく、地域の皆さんに愛され続ける理由はお二人の人柄。癒しをもとめて訪れる常連客も少なくないとか。お店を出るときにはお腹も心も満腹になること間違いなしです。
【店名】中華料理 邦楽
【住所】富山県砺波市表町3‐3
【電話】0763‐32‐3892
【営業時間】
【定休日】
出典：KNBテレビ「ワンエフ」
2022年12月9日放送
記事編集：nan-nan編集部
