米どころ・富山の老舗米菓メーカー直営【富山米100%の絶品だんご】

豊富な雪解け水が平野部を流れる富山は、美味しいお米を生産する全国でも有数の米どころと言われています。

そんな富山では「あられ」や「かきもち」「だんご」など、お米を使ったお菓子も古くから親しまれていて、歴史ある米菓専門店も数多くあります。

今回ご紹介する絶品グルメは、大正13年創業の老舗米菓メーカー・日の出屋製菓産業の直営店、ささら屋福光本店の中に2023年3月にリニューアルオープンした店内カフェコーナー「おこめぢゃや～En Cafe～」から。

ここでしか味わえないとっておきのメニューがあるんです。

それが…富山米100％のだんごを自分で焼いて味わうことができる、手焼き体験だんごセット！

お米をあえて粗めにつぶしているというだんごは、モチモチと弾力のある独特の食感と香ばしい風味を楽しむことができます。

セットについてくるのは、「みたらし」と「きなこ」。

富山県産の醤油を使用した濃厚で甘辛いタレのみたらしも、甘味が強い国産のきなこも、どちらもあっつあつのだんごによく合います。

もちろん、だんごを網に乗せて焼き目がついたら…1本目は「きなこ」、2本目は「みたらし」なんて欲張りな願望も叶っちゃいますよ！

日の出屋製菓産業が手がけるお米のおやつブランド「おこめぢゃや」は、東京や大阪など全国に6店舗を展開していますが、だんごの手焼き体験を楽しめるのは富山県南砺市の福光本店のみ（2023年3月現在）。

だんごの形をした照明や小上がりなどもかわいくてオシャレ。のんびりした田園風景の中でほっこりできる空間で、ねまってかれ～（※標準語：ゆっくりしていってね～）。

【店名】おこめぢゃや~En Cafe~ ささら屋福光本店内

【住所】富山県南砺市吉江中1213

【営業時間】10:00～16:00（ささら屋 9:00~18:00）

【定休日】元日、不定休

出典：KNBテレビ「いっちゃん☆KNB」

　　　2023年3月3日放送 ランキングLIVE

記事編集：nan-nan編集部