北日本放送|KNB WEB [テレビ] 1ch/[ラジオ] AM738kHz/FM90.2MHz

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日本海マリン ボート免許教室
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ふるさと富山の人や物、風習や文化をドキュメンタリーでお届けします。

とやま深掘りっ! パン編

3月21日(日)午後4時~4時55分
「とやま深掘りっ! パン編」

 とやまを様々な視点で文字通り深ぼる『とやま深掘りっ!』。
 第4弾のテーマは、パン。

 富山県のパンの消費は実は米より多いというデータもあります。
 番組では県民の好きなパンを大調査。
 県内老舗パンの歴史やパンをさらにおいしく食べるための様々なアレンジの秘密なども紹介。
 コロナ禍で食により関心が高まる中、新たにパン屋を始める母娘の奮闘も追います。
 世界も認めるパンのお供、その感動の製作秘話も!
 番組を見た後は、思わずパンを食べたくなること間違いナシ!

【出演】 鍋田恭子 伊藤もとひろ
     柴田泰佳(KNBアナウンサー)

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