北日本放送|KNB WEB [テレビ] 1ch/[ラジオ] AM738kHz/FM90.2MHz

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アナウンサーブログ

菜園!スペシャル続き!!

番組 2019/01/30
毎週水曜 でるラジ菜園のコーナー、
寒くなってからは収穫物が減るのでどう放送を楽しくしようか
夏から悩んでいたのですが…
収穫物を使っていろんな"スペシャル"を楽しんでいます!

★11月には「蕎麦スペシャル」★




菜園で収穫した蕎麦の実を挽いて、


KNBラジオスタジオ横(まちスタ)で蕎麦打ちをしました。
奥に見えるプロの先生の細い蕎麦と比べると驚きの太さ!
きしめんですね。
でも自分で打った蕎麦は格別です♪




★12月には「餅つきスペシャル」★


菜園で獲れた、緑色の大豆“あやみどり"を炒って、
緑を活かした緑色きな粉を作ろう!とスタートした企画でしたが…



きな粉にした瞬間ふつうの色になりました。笑
なんで!!!!イメージと違う!!!!!



きな粉を持って、
富山市の保育園さんにご協力いただき餅つき大会です。
甘いきな粉餅は子どもたちにも大人気でした。
炒りたてふるいたてで、香りのいいきな粉餅になりました!





★1月は「お好み焼きスペシャル」
 そして「豆腐スペシャル」★



まさに今日、菜園で作っていたキャベツをお昼に収穫し、



スタジオでお好み焼きにしました!
とれたてのキャベツって本当に甘い!!
生のままでもバリバリいけました。

でるラジ放送中には小林アナウンサーと「キャベツの千切り対決!」
結果は私の大胆すぎるザク切りが完敗でした。笑
酷い写真はKNBラジオ公式ツイッターにも載っていますので
よかったら見てみてください…(×ω×)


そして、
畑で獲れた大豆(エンレイ)を使って豆腐を作りたい!
と一番強い想いを持っていた豆腐作りもついに叶いました!

6月ごろに植えた大豆は、雨にも負けず風にも負けず
すくすくと成長し、立派な豆をつけてくれました!




それを手でいちから豆腐にします。
買えば数十円の豆腐、人生で初めて自分で作りました。



自分で育てた新しい豆で作る豆腐、
本当に綺麗に固まってくれました…(;O;)!!



ここまでの過程、そして豆腐作りの様子は
今週金曜日(2月1日)のいっちゃん☆KNB(16:23~)で放送されます。
普段、ラジオをお聞きの方も菜園がどんな様子だったのか
ぜひ確かめてみてください。

でるラジ菜園はこれからも畑の恵みを使って
たくさんチャレンジしていきますよー!!!
  • ことばの泉
エチュー