北日本放送|KNB WEB [テレビ] 1ch/[ラジオ] AM738kHz/FM90.2MHz

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アナウンサーブログ

あけましておめでとうございます!

日記 2021/01/04
あけましておめでとうございます。
正月三が日を過ぎました。
みなさんはこの年末年始をどう過ごされましたか?

私は、お姑さんに頼りっきりだったおせちを
初めて自分で作ってみました!
インターネットで「おせち」「手作り」「簡単」のキーワードで検索し、
調味料は・・・目分量で(せっかくレシピを見ているのに!)

味見を繰り返しつつ出来たのは、「栗きんとん」と「伊達巻」と「紅白なます」
たった3品作るのに、かかった時間は4時間‼(かかりすぎですね 苦笑)
三段重は埋まるはずもなく・・・実家母に黒豆やら、煮物やらをもらって
何とかかんとか仕上げました。
とりあえず、味はまあまあでした。

これをつまみつつ、正月はTV三昧♪
ずっと家族と過ごしていたら、娘が
「今年は静かな正月で良いねぇ」
と嬉しそう。

家でゴロゴロして、箱根駅伝や高校サッカーをTV観戦して・・・
“自粛自粛"も辛いけれど、普段あまり時間が持てなかった“親子の何気ない会話時間"が持てました。

さあ!今年も身体に気を付けつつ、元気に頑張りましょう!!

KNB news everyを
今年もどうぞ宜しくお願い致します。
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