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大澤綾子のブログ

ローストビーフ

 ] 2018/06/09
こんばんは!
「アナ大賞見たよ!」と多くの方に声を掛けていただきました!
嬉しい限りです!ありがとうございます☆
もっともっと富山をPRしたかったな…と反省しておりますが、
また次の機会に頑張ります!!
それから体調も気にかけていただきありがとうございます!
大沢は元気100%なのでご心配なく(^○^)♪

さて、食べ物の話をしているといつの間にか
それが食べたくてたまらなくなることってありますよね?

きのうの仕事終わり…
同期とローストビーフの話をしているとどうしようもなくローストビーフが食べたくなり「今からお肉食べに行こう!」と熱烈に誘ったのですが、「今からは無理」とあっけなく断られてしまいました( _ )
そこで!閉店15分前のスーパーに駆け込み、20円引きのシールのついた牛モモ肉を買って、自分でローストビーフを作ることに!!!

中火で全面に焼き色をつけたらアルミホイルで包んで、
余熱で45分…お肉!お肉!お肉~!!!

アルミホイルを開けると…

待ちに待ったピンク色のお肉に出会えました~~(●^o^●)


厚めに切ったので噛むほどにお肉の旨味が溢れ出てきましたよ♪

余熱時間でもやし炒めとガーリックライスも完成!

ん~それにしても高カロリー!!!

お店の料理にはかないませんが私のローストビーフ欲は十分に満たされました(笑)
みなさんは何欲が高まりますか~?(゜o゜)
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