大澤綾子のブログ 2017年7月
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みなさん、イノシシやシカなどのジビエ料理はお好きですか? 私は子供のころは食べず嫌いだったのですが、大人になって初めてジビエ料理を食べてから、その美味しさのとりこになってしまいました(●^o^●) 先日取材で伺った砺波市のアクアフレスカのイノシシ肉のパスタです。しっかりと下処理してあるので全く臭みが...

夏の収穫期がやってきましたね~!農業アナウンサーの大沢です!!(^○^) 富山市開ヶ丘にある「でるラジ菜園」ではトマトやナス、ヤーコンなど14種類の野菜を育てています。 今の菜園の様子はどうなっているかというと・・・? スイカは4メートルほどツルをぐんぐん伸ばして、あと30㎝ほどで車道に到達してしま...

KNB大バザールにお越しいただいたみなさん、ラジオやテレビでお楽しみいただいたみなさん、ありがとうございました! みなさんの生の声を聞きながら一緒に大バザールを作り上げていくことができ、心から嬉しく思います!! 会場では多くの方々に声を掛けていただき、 駅前中継「か、どんな人け?」のポーズで写...
