北日本放送|KNB WEB [テレビ] 1ch/[ラジオ] AM738kHz/FM90.2MHz

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中島 真紀子のブログ

夏のドリンク

 ] 2014/06/07
梅雨に入りました~。


じめじめの嫌な季節になりますが、これから夏に向けて、各地でイベントも増えますし、


ポジティブに行きたいものです!!


また、明日のいっちゃんリレーマラソンが、雨でもなく、暑すぎることもなく、みんなで楽しめたらいいですね~。


私は、心臓破りの坂??であるトンネル出口付近で、ラジオレポートを担当します。


ランナーの皆さんが笑顔になるように、声援を送りますので、頑張ってくださいね!!


そして、たくさんの皆さんにお会いできることを楽しみにしています。


さて、先日、「梅」を漬けました。


梅干し…ではなく、梅酒・・・でもなく、梅シロップです。




毎年夏に、このシロップを使って「梅ジュース」を楽しんでいます。


瓶を熱湯消毒して、梅をきれいに洗って乾かして、ヘタを取って。


私は、爪楊枝やフォークで少し穴をあけてから漬けるのですが、人によっては苦味が出る…といわれる方もいらっしゃいますよね。


また、梅の実を一度冷凍してからだと早く出来上がるそうですが、この方法だと、香りが薄れてしまうとも聞きます。


どの方法が正しいのか??わかりませんが、今年も爽やか梅ジュース♪


出来上がるのが楽しみです!!


美味しいだけでなく疲労回復効果もありますし、さらに効果がアップするうように…と、「お酢」を加えていただくのがおすすめです。


また、暑い季節になると我が家で毎年登場するのが「ミキサー」


素晴らしい機能がついたものでなく、電気屋さんやホームセンターで数千円で売っている、超シンプルなものですが、


フルーツや野菜で作るジュースは、毎朝欠かせません。


バナナ×豆乳で満腹感!


パイナップル×ヨーグルトでさっぱりと。


キウイ×炭酸水でスッキリ!


ミカンの缶詰×オレンジジュースでつぶつぶオレンジ~


このほか、色はけっこう強烈ですが、ホウレン草や小松菜、セロリ、ニンジンなどを加えても、わりと飲みやすいので、


いろいろ試してます。


日焼けや美容が気になる…。


そんなときは、市販のコラーゲンパウダーを少し加えると、気分だけでも美活!!って感じでいいですよ(笑)


夏は汗をかき、体も疲れやすくなりますので、気軽にそして美味しくいただけるドリンク、おすすめです。


おすすめのレシピがありましたら、ぜひぜひ、教えてくださいね!!
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